Affrontare la sostenibilità e adattarsi al riscaldamento globale attraverso l’agricoltura urbana

Un nuovo studio, pubblicato lo scorso gennaio da un gruppo di studiosi dell’Università di Reims in Francia, prevede l’utilizzo della cosiddetta agricoltura urbana come soluzione per affrontare il riscaldamento globale diminuendo l’effetto isola di calore urbano prodotto e affrontando anche… Continue Reading

Alimentazione prevalentemente vegetale e cibo biologico e loro benefici ambientali. Un nuovo studio francese per la sostenibilità.

In questo nuovo studio, pubblicato ad inizio febbraio sulla rivista “Frontiers in Nutrition” e condotto su oltre 34.000 persone da un gruppo di ricercatori francesi, sono stati analizzati gli impatti ambientali delle scelte alimentari e dei sistemi di produzione agricola. Questo studio… Continue Reading