Carni rosse e processate: chi ne mangia troppe ha un rischio di morte più alto del 26% rispetto a chi ha consumi moderati. Il Bmj: “Servono campagne come quelle contro il fumo”

Ancora una volta viene confermata l’evidenza di una correlazione fra eccessivo consumo di carni rosse ed aumento della mortalità. Secondo una  ricerca dell’Università di Harvard, infatti, il consumo quotidiano di carne rossa aumenterebbe di oltre il 20% il rischio di una morte prematura… Continue Reading