Alimenti e melanoma maligno: progressi dal punto di vista biologico nutrizionale.

Il melanoma maligno cutaneo è una malattia conseguenza di specifiche alterazioni genetiche lungo diversi percorsi molecolari. Nonostante l’accresciuta conoscenza della biologia e della patogenesi del melanoma, l’incidenza è molto aumentata in tutto il mondo, anche in conseguenza di abitudini e… Continue Reading

Più assunzione di fibra per una protezione ad ampio spettro.

La raccomandazione che spesso si sente ripetere è quella di mangiare più frutta e verdura, e prediligere i cereali integrali. Ora un’ampia review commissionata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), pubblicata su The Lancet a gennaio 2019, analizza proprio i benefici… Continue Reading

Una alimentazione corretta potrebbe evitare 1/5 dei decessi per malattie cardiovascolari in Europa

Sebbene in generale i tassi di mortalità siano diminuiti negli ultimi 26 anni, il numero assoluto di decessi per malattie cardiovascolari legati all’alimentazione è aumentato tra il 2010 e il 2016 nell’Europa occidentale. Nel 2016, circa 601.000 decessi (il 28,6%… Continue Reading

Mele e Pomodori per il recupero della funzione polmonare nell’ex-fumatore. Nuovo studio sull’European Respiratory Journal

Secondo questo studio recente, pubblicato sull’European Respiratory Journal a dicembre scorso da un gruppo di ricercatori del “Johns Hopkins University Bloomberg School of Public Health”, il consumo regolare di pomodori e frutta, soprattutto mele (ricchi di anti-ossidanti), potrebbe sia ritardare… Continue Reading

Alcol e rischio tumori. Nuova “accusa” dell’ American Society of Clinical Oncology

L’ASCO (American Society of Clinical Oncology) ha appena pubblicato una nuova “position statement” sull’alcol come fattore di rischio per tutta una serie di tumori, dal distretto testa collo, a esofago, colon, fegato e, nella donna, anche per il tumore alla… Continue Reading