Carne bianca o carne rossa? Gli effetti sul colesterolo potrebbero essere simili!

Siamo abituati a sentirci ripetere che la carne bianca sia da preferire rispetto a quella rossa per mantenere livelli non eccessivi di colesterolo; tuttavia un recente studio canadese sembrerebbe smentire questa credenza e mostra come gli effetti sul colesterolo derivati… Continue Reading