Microbiota intestinale, fibra alimentare e SCFA; effetti sul diabete di tipo 2

É noto che gli acidi grassi a catena corta (SCFA) prodotti da vari microbi intestinali umani possono agire come fattori trofici, attraverso la fermentazione batterica di carboidrati “non disponibili” quali la fibra alimentare, per l’epitelio del colon e sono anche… Continue Reading

Effetti positivi delle fibre alimentari sui batteri intestinali. Nuovi studi

É noto che il consumo di fibre alimentari fermentabili, possono indurre la crescita e/o l’attività di specifiche popolazioni benefiche, e sembrano poter avere un effetto benefico promettente per modulare il microbiota intestinale e ripristinare la salute nelle malattie legate a… Continue Reading