Un nuovo studio prospettico giapponese realizzato da un gruppo di ricercatori del National Cancer Center di Tokyo e pubblicato a marzo 2018 su “The British Medica Journal”, ha voluto indagare l’esistenza di un eventuale relazione tra i livelli plasmatici di Vitamina D… Continue Reading
Un nuovo studio condotto della American Heart Association e presentato all’American Heart Association Meeting Report a New Orleans il 21 marzo scorso, conferma i benefici di una dieta ricca di grassi mono-insaturi di origine vegetale (per esempio olio di oliva) per… Continue Reading
Lo stress cronico si manifesta frequentemente con stati d’ansia e/o sintomatologia depressiva, che progressivamente può portare a uno spettro più o meno variegato di disturbi comportamentali e/o somatici. Attualmente, i disturbi d’ansia e dell’umore sono tra i problemi di salute… Continue Reading
Il Topinambur, chiamato anche rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme (nome scientifico Helianthus tuberosus L.), è una pianta usata principalmente per i suoi tuberi commestibili, coltivati dai nativi americani già prima dell’arrivo degli europei, appartenente alla grande famiglia delle Asteraceae;… Continue Reading
La dieta mediterranea, ricca di alimenti vegetali e pochi cibi alimentari, prevalentemente pesce, e pochi alimenti trasformati è da tempo associata a un ridotto rischio di sviluppare malattie croniche e ad una maggiore aspettativa di vita. Tuttavia non tutti i meccanismi… Continue Reading
Esistono molti tipi di plastiche, utilizzate nei più disparati settori delle attività umane, tra le principali: il polietilene, il polipropilene, il polivinilcloruro, il polistirene, le poliammidi e molte altre. A partire dagli anni sessanta il consumo di acque minerali ha… Continue Reading
É noto che gli acidi grassi a catena corta (SCFA) prodotti da vari microbi intestinali umani possono agire come fattori trofici, attraverso la fermentazione batterica di carboidrati “non disponibili” quali la fibra alimentare, per l’epitelio del colon e sono anche… Continue Reading
É noto che il consumo di fibre alimentari fermentabili, possono indurre la crescita e/o l’attività di specifiche popolazioni benefiche, e sembrano poter avere un effetto benefico promettente per modulare il microbiota intestinale e ripristinare la salute nelle malattie legate a… Continue Reading
Il microbiota intestinale sta emergendo sempre più come un mediatore essenziale di molti processi patologici e sembra interagire con vari organi e sistemi nel corpo, inclusi cervello, polmone, fegato, ossa, sistema cardiovascolare e altri. I metaboliti derivati dal microbiota come… Continue Reading
Come riportato ormai da innumerevoli studi, la curcumina, presente nella spezia curcuma, possiede molteplici effetti benefici tra i quali esercitare attività anti-infiammatoria, antiossidante, antitumorale, antivirale e neurotrofica ed è quindi promettente come agente terapeutico per prevenire e curare diversi disturbi.… Continue Reading
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