Più assunzione di fibra per una protezione ad ampio spettro.

La raccomandazione che spesso si sente ripetere è quella di mangiare più frutta e verdura, e prediligere i cereali integrali. Ora un’ampia review commissionata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), pubblicata su The Lancet a gennaio 2019, analizza proprio i benefici… Continue Reading

Una alimentazione corretta potrebbe evitare 1/5 dei decessi per malattie cardiovascolari in Europa

Sebbene in generale i tassi di mortalità siano diminuiti negli ultimi 26 anni, il numero assoluto di decessi per malattie cardiovascolari legati all’alimentazione è aumentato tra il 2010 e il 2016 nell’Europa occidentale. Nel 2016, circa 601.000 decessi (il 28,6%… Continue Reading

Curcuma e stampa 3D per accelerare la ricrescita ossea

La rigenerazione del tessuto osseo è un argomento di estremo interesse che potrebbe trovare applicazione per parecchi milioni di persone nel mondo affette da malattie ossee e disturbi muscolo-scheletrici. Un’iniziativa finanziata dall’UE ha portato allo sviluppo di nuovi biomateriali utilizzati… Continue Reading

La dieta mediterranea potrebbe ritardare l’insorgenza della malattia di Alzheimer

Seguire la dieta Mediterranea potrebbe ritardare l’insorgenza della malattia di Alzheimer di  anni in soggetti a rischio, è quanto emerge da una nuova ricerca condotta da ricercatori della Edith Cowan University e pubblicato a novembre 2018 sulla rivista scientifica Nature… Continue Reading

Il caffè riduce l’incidenza di calcificazioni coronariche; ma se non si fuma

Secondo un recente studio pubblicato su “The Journal of the American Heart Association”, da ricercatori del Dipartimento di Nutrizione della Scuola di Salute Pubblica presso il Centro di Ricerca Clinica ed Epidemiologica e Scuola di Medicina dell’Università di San Paolo in Brasile,… Continue Reading

Grassi monoinsaturi vegetali, conferme di efficacia nella prevenzione cardiovascolare rispetto ai grassi animali

Un nuovo studio condotto della American Heart Association e presentato all’American Heart Association Meeting Report a New Orleans il 21 marzo scorso, conferma i benefici di una dieta ricca di grassi mono-insaturi di origine vegetale (per esempio olio di oliva) per… Continue Reading