Avere livelli elevati di colesterolo LDL (il colesterolo “dannoso”) aumenta il rischio di eventi cardiovascolari come ad esempio infarto e ictus. Questo è quanto ribadiscono anche le ultime linee guida delle società cardiologiche americane (ACC/AHA, American College of Cardiology, American… Continue Reading
Mangiare funghi potrebbe contribuire a ridurre i rischi di declino cognitivo nell’anziano. Lo afferma un team di ricercatori del Dipartimento di Medicina Psicologica e di Biochimica della Yong Loo Lin School of Medicine dell’Università di Singapore (NUS)in un nuovo studio… Continue Reading
Un nuovo studio condotto da ricercatori australiani della “School of Exercise and Nutrition Sciences, dell’Istituto di Nutrizione dell’Università di Deakin, Victoria”, e pubblicato di recente sulla rivista Diabetes, Obesity and Metabolism, ha valutato gli effetti dell’assunzione di 500 mg di vitamina C… Continue Reading
Un consumo frequente di bevande dolcificate, è stato spesso indicato a rischio per lo sviluppo di varie patologie. Ora, una nuova analisi dei dati dello studio “Women’s Health Initiative Observational Study“, un grande studio di coorte che comprende i dati… Continue Reading
Sono in aumento i tumori collegati all’obesità soprattutto tra i giovani adulti. Lo rivela uno studio statunitense pubblicato dalla American Cancer Society sulla rivista scientifica The Lancet Public Health, che ha preso in esame i dati raccolti tra il 1995… Continue Reading
Da tempo si discute sui rischi causati dall’assunzione di cibi pronti e ultra-processati. Ora, un nuovo studio pubblicato sulla rivista medica Jama Internal Medicine a febbraio 2019, da un gruppo di ricercatori dell’Università Sorbona di Parigi, conferma i rischi per… Continue Reading
Per molti anni, la frutta secca è stata ritenuta non sempre indicata per l’alimentazione dei pazienti con diabete di tipo II, soprattutto a causa dell’elevato contenuto in calorie. Ora un nuovo studio pubblicato su Circulation Research a febbraio 2019 sembra… Continue Reading
La raccomandazione che spesso si sente ripetere è quella di mangiare più frutta e verdura, e prediligere i cereali integrali. Ora un’ampia review commissionata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), pubblicata su The Lancet a gennaio 2019, analizza proprio i benefici… Continue Reading
E’ appena stato presentato sulla rivista scientifica “The Lancet” il rapporto della EAT-Lancet Commission, un organismo di 37 esperti provenienti da 16 paesi, con molteplici competenze in materia di salute, nutrizione, sostenibilità ambientale, economia dopo un lavoro durato due anni, sugli… Continue Reading
Sebbene in generale i tassi di mortalità siano diminuiti negli ultimi 26 anni, il numero assoluto di decessi per malattie cardiovascolari legati all’alimentazione è aumentato tra il 2010 e il 2016 nell’Europa occidentale. Nel 2016, circa 601.000 decessi (il 28,6%… Continue Reading
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